a ese puré, ponele un huevo, harina poca, sal, nuez moscada una pizca
a eso lo amasas medio blando, no tan masa y lo dejas descansar mientras pones una olla con agua a hervir
y ahora agarrás la masa, hacés gusanos de un cm de diametro ojo la masa es blanda
anteultimo paso es cortar cuadraditos y lo pasas por una madera con rayas, para hace ññoquis, sino lo dejas asi
al agua burbujeante y cuando suben, suben rapido ojo, con una espumadera los vas sacando y los vas sirviendo en un plaato si tenes salsa, salsa sino manteca y queso o crema son ñoquis, salsa simple poné plata bajo el plato y a festeja rle 29
5 comentarios:
a ese puré, ponele un huevo, harina poca, sal, nuez moscada una pizca
a eso lo amasas medio blando, no tan masa y lo dejas descansar mientras pones una olla con agua a hervir
y ahora agarrás la masa, hacés gusanos de un cm de diametro
ojo la masa es blanda
anteultimo paso es cortar cuadraditos y lo pasas por una madera con rayas, para hace ññoquis, sino lo dejas asi
al agua burbujeante y cuando suben, suben rapido ojo, con una espumadera los vas sacando y los vas sirviendo en un plaato
si tenes salsa, salsa sino manteca y queso o crema
son ñoquis, salsa simple
poné plata bajo el plato
y a festeja rle 29
te organicé la cena
sds
Chistón.
furgo: lei temprano, me tentaste con los ñoquis... y no habia. Asi que te odie el resto del dia y cene arroz.
Pero me compre alcachofas.
Valentina: chistonto!
jaajaj me muero.
es mi tía hablando! y mi primo.
posta.
Somos mi tia y yo! JAjAJJajAjJJAajJaj
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